Непрерывность процесса, соответствие рецептурам и безопасность продукции являются основными требованиями при производстве пищевых продуктов. Гигиенические аспекты и легкость очистки играют ключевую роль: необходимо обеспечивать закрытость процесса и не допускать загрязнения технологической среды на всех этапах производства.
Компания LEWA поставляет точные системные решения, предназначенные для применения в пищевой промышленности для таких процессов, как гомогенизация, смешивание и фасовка.
Для процессов, где предъявляются высокие требования к качеству и гигиене (такие как GMP или изготовление косметических продуктов без стабилизаторов), требуется правильное оборудование. Мы можем помочь вам в подборе и проектировании гигиенических компонентов и систем для производства средств личной гигиены.
Мы создаем системы в соответствии с вашими требованиями и разрабатываем индивидуальные, интегрируемые, эффективные и проверенные решения, предназначенные для надежного и непрерывного производства средств личной гигиены. Для этого мы используем наш многолетний опыт работы с самыми разнообразными жидкостями и материалами и наши знания в области технологий обработки и управления.
В производстве чистящих средств, шампуней и гелей для душа, универсальных очистителей и других продуктов используются самые разные поверхностно-активные вещества.
Наиболее распространенным из них является лаурилэфирсульфата натрия.
Компания LEWA проектирует и изготавливает дозировочные и смешивающие системы для производства моющих и чистящих средств, а также косметики.
Наше предприятие разработает и изготовит оборудование или комплексную дозирующую станцию в соответствии с вашим технологическим процессом, спецификацией или специальными требованиями.
Насосная установка будет полностью готова к вводу в эксплуатацию, надежна и проста в обслуживании.
Болезни и аллергии из-за загрязненных продуктов питания, к сожалению, встречаются довольно часто. Именно поэтому для оборудования LEWA основными приоритетами являются безопасность пищевых продуктов, соответствие рецептурам и непрерывность процессов. Изделия нашего производства помогут вам перерабатывать и гомогенизировать пищевые продукты и обеспечивать вашим конечным потребителям наилучшее качество.
За счет своей герметичности наши изделия и системы защищают от перекрестной контаминации и контаминации продуктами истирания. Здесь также играет свою роль легкость очистки.
Все эти характеристики обеспечивает гигиеническая конструкция, соответствующая требованиям национальных и международных стандартов. Данные изделия имеют соответствующие сертификаты EHEDG.
Идеально спроектированные насосы и безопасные системы, используемые, например, для гомогенизации, обеспечивают соответствие рецептуре и гарантируют качество конечного продукта. Неизменная воспроизводимость и экономичность на протяжении длительной эксплуатации.
Вместе с конечными пользователями и органами власти мы работаем над подготовкой и пересмотром норм в технических комиссиях. Это позволяет нам сосредоточить наши действия в направлении текущих потребностей клиентов и гарантировать актуальность наших знаний.
Наши изделия помогут вам в подаче и дозировании, а также обработке и гомогенизации.
Типичные операции | Примеры подотраслей |
Подача маловязких и вязких сред |
|
Точное, контролируемое и пропорциональное дозирование добавок, например, ароматизаторов, кислот, витаминов, красителей |
|
Смешивание/диспергирование/гомогенизация |
|
Фасовка |
|
Поддержание температурного режима |
|
Распылительная сушка и подготовка пищевых продуктов под средним или высоким давлением |
|
Добавление кислорода, диоксида серы и консервантов |
|
Экстракция, например, с применением CO2 |
|
Глазирование |
|
Компания LEWA поставляет идеальные насосы и системы для изготовителей оборудования и производителей косметики и средств по уходу за телом. Наша продукция может использоваться как для подачи и дозирования, так и для переработки. Учитываются порционность и непрерывность дозирования, а также процессы смешивания (например, двухстадийное смешивание).
Мы поставляем высококачественные насосы и выполняемые по индивидуальным заказам системы, предназначенные для данных областей применения, по всему миру. Вы получаете весь комплект услуг от одной компании: от консультаций до ввода в эксплуатацию.
Наши специалисты будут рады помочь вам в разработке адаптированных систем и установок для изготовления средств личной гигиены. Вы можете положиться на наш многолетний опыт в этой отрасли.
Типичные области применения систем LEWA | Примеры процессов |
Подача | Перенос сложных с точки зрения реологии жидкостей (например, ПАВов), а также простые операции переноса |
Дозирование | Добавление ароматизаторов, красителей и т.п. |
Смешивание/диспергирование/гомогенизация | Пропорциональное смешивание базовых и активных ингредиентов, получение эмульсий и приготовление конечных продуктов |
Фасовка | Точное заполнение тар |
Поддержание температурного режима | Процедура, оптимизированная для непрерывных процессов (например, используя регенерацию тепла) |
Наши насосы и системы для изготовления средств личной гигиены применяются в разных процессах.
Типичные вещества, которые подаются, дозируются и обрабатываются с помощью наших насосов | Примеры конечной продукции |
Растворители (вода), ПАВы | Средства для очищения кожи |
Липиды, питательные ингредиенты | Средства для ухода за кожей |
Оксиды титана | Средства для ухода за зубами и полостью рта |
Красители | Средства для ухода за волосами |
УФ-фильтры | Косметические продукты специального назначения, например, солнцезащитная косметика |
Парфюмерное масло | Духи и туалетная вода |
ПАВы, увлажнители | Средства для бритья |
Объемообразующие компоненты, загустители | Декоративная косметика, средства по уходу за телом |
При ежедневном расходе лаурилэфирсульфата натрия (LES), превышающем 1000 кг, стоит рассчитать амортизацию при переходе на растворение на месте производства с использованием непрерывного смесителя LES от LEWA.
В этом случае приобретается сильно концентрированный LES, который разбавляется до нужной концентрации для хранения. В зависимости от ежедневной потребности инвестиции в систему непрерывного смешивания LEWA можно амортизировать за несколько месяцев.
Справочная информация: лаурилэфирсульфат натрия (LES) является чистящим средством, растворяющим масла и жиры. За счет своего пенообразования LES используется во многих средствах для ухода за телом и в качестве растворителя жира. Для изготовления данной продукции LES в основном используется в начальной концентрации 27%.
Как правило, LES приобретается с торговой (обычной) концентрацией 27%. С разбавленным ПАВ покупаются большие объемы воды для разбавления, что ведет к высоким транспортным издержкам.
Также можно купить LES с 70% содержанием моющего вещества и разбавить его в начале процесса в резервуаре с мешалкой до нужной концентрации. Это время - и энергозатратная операция, которая отрицательно влияет на производительность системы.
LES (70% концентрация), вода и консервант (при необходимости) подаются одновременно насосами или под действием дифференциального давления во впуск динамического смесителя и перемешиваются. Стабильное качество разбавленного раствора достигается за счет синхронного управления приводными моторами соответствующих насосов посредством мониторинга потока.
Требуемую концентрацию и производительность можно настроить на панели управления шкафа управления на месте или дистанционным сигналом.
Доступная производительность системы: 1–15 т/ч разбавленного LES.